A Sweet Magnolia műhelyben a letisztult, klasszikus tortáktól egészen az egyedi, különleges elképzelésekig szinte bármit elkészítek. Legyen szó születésnapról, évfordulóról, esküvőről, keresztelőről vagy akár egy formatortáról, örömmel dolgozom olyan tortákon, amelyek egy történetet mesélnek el.
Különösen szeretem azokat a megkereséseket, amikor valami szokatlant vagy személyre szabottat álmodnak meg. Ha egy ötlet megvalósítható, szívesen belevágok. Nem okoz gondot utánanézni egy új technikának, részt venni egy továbbképzésen vagy új megoldásokat tanulni azért, hogy a végeredmény pontosan olyan legyen, amilyennek megálmodtad.
Hiszek abban, hogy a cukrászatban mindig van mit tanulni, és számomra ez az egyik legizgalmasabb része a munkám. A kihívások inspirálnak, és minden elkészült torta egy újabb lehetőség arra, hogy valami különlegeset alkossak.
